Em suas atividades, o Centro Universitário Estácio de Ribeirão Preto contribui para o desenvolvimento de capacidades e competências técnicas e promove valores éticos, de justiça e responsabilidade social.

A qualidade do corpo docente e a infraestrutura da instituição proporcionam aos estudantes o acesso a práticas educativas atualizadas, que promovem o conhecimento e incentivam o empreendedorismo e o interesse no desenvolvimento social, econômico e cultural de Ribeirão Preto e região.

Os alunos do Centro Universitário Estácio de Ribeirão Preto também são estimulados a transformar conhecimento em produção acadêmica e científica e a participar de projetos sociais, publicações, programas e outras formas de cooperação com a sociedade.

O para Centro Universitário Estácio de Ribeirão Preto conta com 20 cursos de graduação: Administração, Arquitetura e Urbanismo, Ciência da Computação, Ciências Contábeis, Jornalismo, Publicidade e Propaganda, Direito, Engenharia Ambiental, Engenharia Civil, Engenharia da Computação, Engenharia de Produção, Pedagogia, Psicologia, Enfermagem, Medicina e Fisioterapia, além dos tecnológicos Design de Interiores, Gestão em Recursos Humanos, Logística e Redes de Computadores.

No segmento da pós-graduação lato sensu, na modalidade presencial, oferece cursos nas áreas de: Auditoria e Sistema de Saúde, Direito Público: Const., Administrativo e Tributário, Docência e Gestão do Ensino Superior, Gestão de Projetos, Gestão Financeira e Controladoria, Logística Empresarial, Pericia Contábil, Gestão Empresarial, Engenharia de Software, Engenharia de Segurança do Trabalho.